Скъпи приятели,
Имаме удоволствието да Ви поканим на V издание на Международния фестивал на традиционните и здравословни храни и на празника на плодородието „Сабантуй“ на 30 и 31 август 2025 година в „Исторически парк“, с. Неофит Рилски, само на 33 километра от град Варна!
Сабантуй е хилядолетен празник на волжките татари /наследници на волжките българи/ и башкирите, който носи духа на плодородието, труда и радостта от споделения хляб. В България вече от няколко години, благодарение на сдружение „Волжки булгари“, той събира хора от различни култури в общ ритъм - на музика, танци и кулинарни изкушения, превръщайки се в истински символ на приятелството между народите.
Ежегодният международен фестивал на традиционните храни и „Сабантуй-България“ отново отварят врати за всички, които обичат бита, занаятите, вкусната традиционна храна и споделянето на културни ценности. Обединени от историята и традициите в кухнята, българи от различни краища на света ще се съберат заедно, за да представят богатството на своята култура и кухня.
За вас ще готвят майстори-готвачи от Волжка България – от гр. Казан и от гр. Уфа, от Бесарабия и от Челе ди Булгерия – Италия, а също и български готвачи от Албания, България, Испания, Унгария, Франция.
По време на фестивала очаквайте:
- Майстори готвачи да готвят за вас традиционни ястия
- Кулинарно шоу
- Спортни състезания - канадска борба, народна борба, вдигане на тежести, шахматен турнир
- Майсторски класове за готвене
- Фермерски пазар с натурални храни и продукти
- Базар на традиционни стоки и предмети
- Културна и музикална програма от страните участници
- Забавления и атракции за деца, работилнички през целия ден
- Демонстрации на стрелба с лък
- Демонстрации на хищни птици
- Лекции и беседи на тема здравословно хранене
Международният фестивал на традиционната и здравословна храна и празникът на плодородието „Сабантуй“ е мястото, където вкусовете разказват истории, а хората заедно пишат нови страници на приятелство и споделеност.
Събитието за пореден път събира в България наследниците на Кубратовите синове - Баян, Котраг, Аспарух, Кубер и Алцек.
Вкусете от магията на ястията на своите предци!
Станете част от историята!
Станете част от празника на традиционните храни и българския дух!
Сдружение „Волжки булгари“ има амбицията не само да съхрани и пренесе красивите празнични ритуали и посланията на празника сред своите сънародници, които живеят в България, но и да запознае българите с една празнична култура, която идва от далечните векове на Волжка България.
Площадът на Историческия парк ще бъде домакин на събитието със седем тематични зони - срещи с гости, спортна, забавни народни игри, концерти, национални кухни, пазар на фермерски, занаятчийски и традиционни стоки и предмети от различните страни, детска площадка.
Историческият парк е най-големият и първият по рода си културно-исторически и развлекателно-образователен парк. Maщабният комплекс предлага интерактивно пътуване 10 000 години назад във времето. Пресъздава развитието на човешката цивилизация по нашите земи от епохата на неолита и халколита, през славната история на траките и Рим, до разцвета на Първото и Второто българско царство, превръщайки се в абсолютна революция в културно-историческия туризъм и удовлетворявайки нарастващото търсене на исторически забележителности в световен мащаб. В парка ежегодно се организират международни културно-исторически събития. Повече за него вижте ТУК.
Алфия Димитрова, председател на организационния комитет
